Toutes les nuances de green

Résumé :

Pour retrouver la forme, plongez dans toutes les nuances de green ! Croquants, frais, irrésistibles, partez à la rencontre des légumes et de leurs bienfaits, pour retrouver tonus, santé, ligne et bien-être grâce à des recettes originales. Les courgettes s'accordent avec les algues. L'épinard se marie avec les brocolis. Le chou kale a rendez-vous avec l'avocat. L'asperge et le cresson s'associent. Redécouvrez le green, de toutes les nuances... sous forme de légumes, de salades croquantes, de fruits, de pousses, de germes et d'herbes : des recettes végétariennes, créatives et modernes, qui débordent de bienfaits et de bonne humeur. Petits déjeuners, snacks et smoothies ; salades ; soupes et bouillons ; pâtes, poêlées, gratins ; sauces, pickles et aromates : n'attendez plus, passez au vert !